IL BIANCO e IL ROSSO......dell'uovo !!!

   Le due anime dell'uovo :
      Il BIANCO e il ROSSO
sempre uniti, ma.....
           "separati in cucina" :

Il tuorlo e l'albume convivono sotto lo stesso tetto, anzi nello stesso guscio, in stretta simbiosi, eppure la loro migliore performance avviene quando...... si dividono.

Il tuorlo ROSSO e' vanitoso, di una naturale bellezza, ricco di proteine, vitamine e minerali.
Il suo talento piu' spiccato e' la capacita' di emulsionare e rendere cremosi altri ingredienti;
come zucchero, latte, yogurt e liquidi vari che assumono, attraverso il suo intervento, la consistenza, i COLORI e la bellezza del velluto, se lasciati crudi, o la morbidezza impalpabile se cotti nel forno.
Il ROSSO del tuorlo, insomma, e' assai socievole e da' il meglio di se' interagendo con altri COLORI (cioccolato, frutti di bosco)

L'albume BIANCO, al contrario, al suo stato primitivo fa la parte del brutto anatroccolo : vischioso, di un BIANCO opaco, poco attraente, si riscatta a sorpresa prendendosi il ruolo da protagonista in straordinari assoli, perche' ha una caratteristica unica.......se lavorato con le fruste aumenta il suo volume, addirittura di otto volte e si trasforma in candida neve. Diventa meringa, glassa, una trama bianca aerea che veste i dessert di tulle e immacolati veli......come eleganti spose !!!!!!

"Metafora Monicolour"
ogni riferimento a uomini, donne, bambini, animali, cose, avvenimenti e' puramente casuale......oppure no ?!?
MEDITIAMO.......

TRIS TONICO e SOLARE

*Giallo Mimosa

*Arancio Albicocca

*Verde Lattuga

Nell'aria un desiderio di COLORI, di rinascita dopo la lunga pausa invernale.
Disgelo, risveglio, un vitale rifiorire di COLORI........
Il ritorno alle radici, alle cose semplici, ai COLORI della natura.
Cresce la sensibilita' "green"

La tavolozza creativa colorata cavalca il mood; non a caso il verde e' tra i COLORI sovrani del 2013 : Pantone docet.
Accanto, a tonalita' energizzanti, dal giallo mimosa all'arancio albicocca, vitali come germogli......in equilibrio perfetto ed armonico con le sfumature pastello, delicate e rilassanti, tenere e altrettanto primaverili.

 Le nuance piu' leggere suggeriscono collegamenti visivi con le pennellate inconfondibili alla "Monet" (il mio pittore preferito !!!)



Mentre l'arte contemporanea ci mette di fronte a questi COLORI, ma in versione "flou"......ultimo artista in ordine di azione Wolfgang Laib, che ha saturato di polline vero il pavimento dell'Atrium al MoMa di New York ?!?!?!!!! incredibile..... 

gli animali vedono i COLORI ???

Ve lo siete mai chiesto ?

Io tante volte, soprattutto quando guardo il mio cane in mezzo ad un prato......







 A COLORI o in bianco e nero, ad alta definizione o appannato : ogni animale vede a modo suo !
Tutti gli animali hanno occhi. Anche gli invertebrati piu' semplici, gli insetti piu' piccoli o addirittura le meduse, composte al 99% di acqua, presentano cellule sensibili alla luce che servono come strumenti visivi, percio' sono i loro occhi.....


 Le talpe vedono bene soltanto da vicino e nel buio piu' completo delle loro tane, ma soltanto in bianco e nero
 I cani non riconoscono facilmente i COLORI, confondono il rosso con l'arancione e il giallo inoltre vedono meglio nella penombra o al crepuscolo.                                                  
Pesci,anfibi,rettili hanno la capacita' di vedere i COLORI.

L'ape ha una visione basata su tre COLORI.
Gli uccelli su quattro COLORI.
Il gatto distingue i COLORI solo se sono su un ampia superficie.



Sui meccanismi di percezione dei COLORI negli animali si sa' pero' ancora poco, perche' e' necessario ricorrere a prove comportamentali che possono avere diverse interpretazioni. Oltre all'analisi dei pigmenti che permettono la visione del COLORE, infatti, occorre accertare che l'informazione venga inviata al cervello e da questa elaborata. In alcuni casi si e' notato la capacita' di alcuni animali in grado di distinguere addirittura varie gradazioni cromatiche diverse.....

  Consiglio Monicolour :
Non crediamo a chi ci vuole far credere che i tori odiano il rosso !!!!!
Il toro non vede bene i COLORI (soprattutto durante le corride ) ma e' semplicemente eccitato dal drappo sventagliato dal torero......

21 Marzo:COLORI di PRIMAVERA !!!!!!!!

         BUONA PRIMAVERA            







 Sole, Colore, Tepore

 

al mare...................

 



in montagna......................

in campagna.....................

 in citta'..........................




 i primi fiori








Tutto ricomincia a COLORARSI.........finalmente !!!!!!

PRIMAVERA = Colori Pastello

E'impulsivo, naturale, quasi un appuntamento, ma quando arriva la primavera........ arrivano i COLORI PASTELLO :

 Sono usati molto in primavera, e negli ultimi tempi, appaiono sempre piu' spesso anche nelle riviste di ogni genere, abbigliamento, arredamento, design, gioielli, make-up.... forse perche' si insegue sempre piu', quella tendenza "vintage" in voga gia' da un po'.

Queste tonalita' zuccherose e polverose infatti, ricordano le vecchie foto anni '50 e '60 con raffigurati i mitici golfini "bon-ton"....INTRAMONTABILI !!!!

 I COLORI pastello, donano un'aria di freschezza e luminosita' se vengono usati in combinazione tra loro e si abbinano bene con i COLORI neutri e il bianco.
Non sono necessariamente COLORI infantili (come a volte ho sentito dire), ma vanno bene per accompagnare i regali ; dato che esprimono sentimenti di dolcezza, amicizia ed affetto.......